由于担心COVID-19可能限制一些主食的供应，购物者在全球各地的货架上抢购面包和面食。
GrainChain的数据显示，虽然从非洲的干旱到北美的劳动力短缺，再到亚洲的定量配给，这一切都是罪魁祸首，但另外还有一个因素，即墨西哥比索膨胀，可能导致了另一种谷物困境。
俄罗斯和沙特阿拉伯之间的石油战导致油价持续下跌，致使墨西哥比索兑美元汇率下跌了30％，墨西哥牧场主和其他依靠谷物喂养动物的生产者的购买力下降了很多。
据现年39岁的GrainChain的创始人兼首席执行官LuisMacias称，该公司每天跟踪数百万磅的谷物运输。
华立科技：目前暂无开展区块链数字货币业务及相应技术储备:12月3日消息,华立科技董秘回答投资者提问时表示，目前暂无开展区块链数字货币业务及相应技术储备。（新浪财经）[2021/12/3 12:49:13]
结果，尽管数据显示德克萨斯州似乎有很多谷物，但购买量却急剧下降。加上人们担心即使下了订单，卡车司机也可能不愿意或不允许下达订单，导致月销量减少了76％。
区块链应用程序在全球范围内正在缓慢启动，这是了解公共交易账本如何产生有价值的实时数据的首批机会之一，否则这些数据可能需要几个月的时间才能收集。
住建部等六部门：广泛运用区块链等技术，建设智慧物业管理服务平台:住房和城乡建设部及工业和信息化部等六部门近日发布《关于推动物业服务企业加快发展线上线下生活服务的意见》。文件提出，广泛运用5G、互联网、物联网、云计算、大数据、区块链和人工智能等技术，建设智慧物业管理服务平台，对接城市信息模型（CIM）和城市运行管理服务平台，链接各类电子商务平台。以加强城市新型基础设施建设为基础，大力推进居住社区物联网建设，对设施设备进行数字化、智能化改造，补齐数字化短板。（上海证券报）[2020/12/15 15:14:43]
39岁的Macias说：“我们拥有非常快的，可追踪的数据，这些东西通常是人们通常不会看到的，因此我们可以采取行动并更改正在做的事情。跟踪能力将帮助我们从一个没有短缺的地区中撤出，并卖给另一个有短缺的地区。”
声音 | 香颂资本沈萌：很多上市公司不具备区块链研发实力:金色财经报道，香颂资本执行董事沈萌表示，部分上市公司受政策影响刺激，二级市场股价确实出现了上涨趋势，但上涨的背后，投资者要理性看待。沈萌认为，上市公司涉及区块链有4种类型：第一种是原来是做系统集成的公司，现在去承接一些区块链的项目，也就是把别人的技术或者开发源代码的软件，拿来满足客户需要。这种只能说是新的系统集成服务，跟区块链本身没有形成一种完整的应用模式。第二种则是利用区块链来改善自身业务流程，但这并不会形成新的业务，只会在改善成本结构理顺流程时提供支持，不会形成业务收益。第三种属于真正开发区块链底层技术的，这一部分短期之内不会有成果出来，国内目前在区块链人才、技术方面还是有限的，因此短时间内难以形成收入，第四种就是完全蹭热点的企业。在沈萌看来，对区块链这一专业技术领域，目前很多上市公司不具备这样的研发实力，市场也没有太多成熟的团队让上市公司吸纳进来，上市公司很多时候选择用区块链来包装自己的业务。[2019/12/31]
尽管GrainChain无法查看每笔谷物交易，但Macias估计，从使用德州南部和墨西哥边境的17个设施中使用其软件跟踪的谷物中，大约有30％被追踪。
声音 | Usechain曹辉宁：区块链实用项目可能明年爆发:Usechain创始人兼CEO曹辉宁今日表示，近几年还是应该集中在做公链，实用项目会在明年开始爆发。今年有一批公链可以做起来，除了EOS，还有Zilliqa、QuarkChain和Usechain在年底之前完成上线。[2018/7/20]
在过去的一年中，他们跟踪了35万笔交易，超过130亿磅的谷物。Macias最初于2月中旬开始注意到一些事情，当时他说俄罗斯与沙特阿拉伯之间的石油战开始影响墨西哥政府拥有的石油公司Pemex。
墨西哥比索的价格从2月中旬的18.50美元上涨了近一年的时间，到今天的24美元，在GrainChain上的购买量仅在三天内就下降了20％，到2月底，交易量又下降了28％。
“我的许多客户担心，如果这种情况继续下去，并且食品最终产品的加工设施变慢，再加上卡车因无法行驶而无法上路或司机生病，或存在限制，整个系统就会崩溃”，Macias解释道。
之所以能够访问此类数据，是因为与传统的供应链不同，在传统的供应链中，每个交易对手都保留自己的交易记录，而GrainChain则由一个46个节点组成的单一网络组成，每个节点都可以帮助该集团就共享的交易历史达成共识。
这些节点由GrainChain，金融合作伙伴RioBank，大型农业合作社和独立验证者管理，总共有2000多个个人，可以对供应链数据进行实时洞察，常规手段可能需要数月的审核时间。
Macias表示，“它不仅使我们变得诚实，还可以确保所有参与者都诚实。”
总部位于德克萨斯州的GrainChain成立于2012年，是一家传统的农业软件公司，已从Overstock的MediciVentures等公司筹集了超过1100万美元的资金。
它于2018年启动，使用了区块链技术中的HyperledgerFabric，但也比比特币具有更多的隐私保护，并且仅适用于受邀成员。
本月早些时候，该公司宣布已开始过渡到总部位于纽约的Symbiont的Assembly区块链以结算其交易，并将很快完全迁移。
由于供应链中的每个参与者都看到了相同的交易记录，因此更容易识别欺诈行为，从而允许买卖双方之间的数字协议在同一天执行，而不是当前的90天。
Macias表示，除了能够实时访问数据和付款，并显示谷物在哪里可以补货之外，该公司还将很快宣布一个项目，该项目可以让GrainChain的实际参与者将自己的数据货币化。他说：“我们将开放一些全球市场，而这真的会动摇一切。”
原文来源于福布斯英文版，由BluemountainLabs团队编译，英文版权归原作者所有，中文转载请联系编译。
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