节约是中华民族的传统美德，但过度节省则是伤身行径。
此前我们曾多次强调“不要经常吃隔夜菜”、“远离霉变食物”、“合理使用抽油烟机”等行为的必要性。
那么，您还知道哪些行为属于“过度节省”吗？
菜汤都要吃干净——催生三高
炒菜剩下的汤汤水水里通常含有较高的油脂、盐分、嘌呤等，长期摄入会会增加高血压、高血脂、高尿酸等疾病的患病风险。
患有这些疾病的尤其不要吃。
以太坊随着FTX崩溃达到历史最通缩的活动峰值:金色财经报道，根据Ultrasound money的数据，通货膨胀率已经下降到-0.032/年，这表明目前网络燃烧的以太坊比它铸造的还多。自9月15日以太坊转为股权证明共识以来，负通货膨胀率使以太坊的净供应量减少了5598个。
在7天的时间范围内，以太坊已经烧掉了1044k个代币，而发行了603000个代币，每年的速度是773000个代币，这表明ETH的供应量每年要减少0.36%。最近的变化可以归因于合并升级和市场不确定性导致的交易突然上升。此外，最近在FTX溃败期间，以太坊网络活动激增，增加了ETH的燃烧。（cryptoslate）[2022/11/13 12:57:18]
对策
声音 | 人民网创投副总经理：随着内容科技的不断发展，区块链等都得到更进一步的有机整合:据人民创投报道，人民网创业投资有限公司副总经理段欣毅表示，发展内容科技有利于加速科技成果转化。随着内容科技的不断发展，人工智能、大数据、区块链、5G通信、物联网乃至生物医药、新材料、新能源等一系列新兴技术都得到更进一步的有机整合，在此过程当中必然会产生更多新理论、新方法、新模式，也会有更多科研成果从实验室走向生产线，最终汇集成为亿万家庭的消费品。[2019/12/1]
吃剩的菜汤就扔掉吧。
炸东西的油来炒菜——伤血压
这看似节约，但危险已经在靠近。
声音 | 上海报业集团党委副书记：随着区块链等发展和应用，金融业正大步迈向FinTech时代:金色财经报道，11月27日，以“人工智能与金融创新”为主题的2019金融发展高峰论坛在上海举办。上海报业集团党委副书记、副社长、总经理陈启伟致欢迎辞表示，随着大数据、云计算、区块链、人工智能、移动互联等新一代信息技术的发展和应用，金融业正大步迈向FinTech时代。以银行为核心的传统金融业是人工智能较现实的落地场景之一，传统银行纷纷开展金融科技创新，信息化、数字化、智能化已经普遍成为各家银行发展的目标。[2019/11/28]
油炸过程中，油脂会在高温条件下发生各种各样的化学变化，除了口感变差、营养价值降低，甚至还会含有挥发性物。
三箭资本欠27家加密货币公司共35亿美元:金色财经消息，根据法庭文件，对冲基金三箭资本（3AC）欠27家加密货币公司35亿美元。名单上最大的债权人是Genesis，曾向3AC贷款23亿美元。最近申请破产的Voyager Digital紧随Genesis之后，以比特币和以太币的形式向3AC提供了超过6.85亿美元（以当前价加密货币价格计算）的贷款。3AC的其他知名债权人包括加密货币交易所Deribit的母公司DRB Panama（1,300BTC和15,000ETH）；Celsius（借出约7500万美元的USDC）；CoinList Services（3500万美元的USDC）和FalconX（6500万美元）。（The Block）[2022/7/19 2:21:26]
西班牙的一项研究曾对家庭中常用的炸锅油进行测定，结果发现，反复加热的油会增加人们患高血压的风险，且油脂劣变的程度越高，家庭成员患高血压的风险也越大。
对策
油炸的食物本就该少做，炸过一次食物的油不宜再炝锅，可以用来做花卷面点或拌馅。
牙刷炸毛也不换——伤牙
牙刷用得越久，刷毛磨损就越重，清洁能力会变差，不能达到清洁牙齿的目的，这时候就需要换新的牙刷。
因为，若口腔清理的不彻底，污垢容易残留在牙齿上，会对牙齿造成损害，不利于口腔健康。
对策
当牙刷刷毛根部颜色变黑或变黄，就是污垢蓄积较多的信号，此时就该更换牙刷。
另外，当牙刷炸毛或刷毛脱落，同样应该更换牙刷。
旧毛巾常年不换——伤皮肤
有的人毛巾更换不勤，甚至一条毛巾用几年，虽然看上去干干净净，但实际上却暗藏致病菌。
中国家纺协会曾对400多人的毛巾进行菌落检测显示：
多数毛巾含金黄色葡萄球菌、白色念球菌、大肠杆菌等细菌，且细菌数量会随着使用时间的增长而呈几何数增多。
用这样的毛巾擦洗，不仅起不到清洁的效果，反而会污染肌肤、堵塞毛孔。
人体免疫力低下时，这些细菌还可能趁虚而入，导致脸部皮肤感染、结膜炎等。
对策
建议至少每3个月更换一次毛巾，如果实在舍不得换，也一定要记得定期消。木筷常年不更换——伤肝
普通木筷和竹筷价格低廉、轻便耐用，所以很多人家会久用不换。
但事实上，这两种筷子由于吸水性能好，内部易滋生霉菌，并不耐久存。
一般连续使用3个月，就该换一批了。
此外，此类筷子在使用和清洗过程中容易形成划痕和裂缝，这更容易藏污纳垢，甚至可能会滋生1类致癌物黄曲霉素，进入人体后会对肝脏产生不利影响，甚至诱发肝癌。
对策
不要用“超龄”的竹筷、木筷，如果嫌麻烦，可以选择合格的不锈钢筷子，保养得当可以用很多年。
一次性餐具反复用——微塑料摄入风险
生活中，外卖餐盒洗净后再利用的情况并不少见，这看似卫生，实际并不健康。
一般来说，PP材质的餐盒，长时间、多次使用是没问题的，就算放在微波炉里加热也没有问题。
但我们生活中还会遇到PE、PS材质的一次性餐盒，这类餐盒加热后会释放有害物质，不宜重复利用。
此外，一次性的塑料勺、杯子、吸管同样不宜多次使用，这可能会导致我们摄入微塑料的风险增大。
对策
不要把带有“一次性”标签的塑料制品反复接触食物。
鞋子旧了不肯换——伤骨
有些老人平时无论锻炼还是上街都穿同一双鞋，直到穿坏了才去买一双新的，这是不好的习惯。
因为总穿一双鞋，鞋子不能充分地“休息、透气”，因为潮湿更易患脚癣等皮肤病。
而且，鞋子穿久了，出现变形后，就不能为足部提供足够的支撑，足弓结构发生改变，会影响全身骨骼健康，甚至导致颈腰背痛。
对策
建议老人最好常备两三双鞋，交替穿着，不穿的时候让鞋晒晒太阳。
若鞋底已磨偏或磨损至防滑性降低，就应及时更换。
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