榴莲价格之变背后的“一带一路”机遇
最近，重庆忠县“榴莲爱好者”陈桂蓉惊喜地发现，在4月份每公斤近百元的泰国金枕榴莲，7月初的价格已降至每公斤40元以下，她仅用110多元就买到了一整只榴莲。
“在我的印象里，现在的榴莲价格不仅比4月低了一倍多，与往年同期价格相比也便宜不少。”陈桂蓉说。
榴莲在东南亚地区被称为“水果之王”。在中国，榴莲凭借丰富的口感与独特的风味，愈发受到消费者的认可与喜爱，但其高昂的价格也让一些人望而却步。
如今，榴莲价格之变的背后，既有东南亚国家榴莲进入集中采摘上市期等因素，又得益于“一带一路”倡议提出以来，中国与沿线国家搭建起一条条国际物流新通道，拉近了东南亚榴莲等产品与中国西部内陆的时空距离。
在重庆洪九果品股份有限公司位于泰国尖竹汶府的工厂内，工作人员在装运即将销往中国的榴莲。新华社发
近期，装有约500吨新鲜泰国榴莲的中老泰冷链直达跨境测试班列顺利抵达重庆后，分拨至全国各地，这是泰国榴莲首次通过西部陆海新通道铁路班列从境外直达重庆。
“这批榴莲仅4天时间就到达了重庆。”重庆洪九果品股份有限公司首席运营官邓浩吉说，公司今年多次通过西部陆海新通道进口榴莲，东南亚榴莲进入中国市场更为方便快捷，进口量因此增加不少，物流时间和成本均比传统线路下降50%以上，这些利好都将惠及消费者。
西部陆海新通道以重庆为运营中心，各西部省区市为关键节点，利用铁路、海运、公路等运输方式，向南通达世界各地，推动破解中国西部地区国际物流难题，并为“一带一路”沿线国家和地区创造发展新机遇。
数据显示，西部陆海新通道已辐射中国18个省区市61个城市120个站点、通达全球119个国家和地区393个港口。今年1至4月，重庆经西部陆海新通道运输货物5.1万标箱，同比增长37%；货值78.84亿元，同比增长24%。
随着共建“一带一路”合作不断深化，以及西部陆海新通道等国家战略通道项目建设持续推进，中国消费者有机会享受高性价比榴莲的同时，东南亚榴莲种植户也在共享中国市场红利。
在泰国尖竹汶府的种植园内，榴莲正值成熟季，44岁的种植园主彭勒特·查托正忙着组织采果工们，将一颗颗饱满的金枕榴莲采摘下来，它们多数将经西部陆海新通道销往中国。
泰国商务部数据显示，2022年，中国是泰国榴莲最大出口市场，占总出口量96%，出口总额30.9亿美元。
作为重庆洪九果品股份有限公司的供货商之一，彭勒特·查托种植园的年收入已从2018年的折合人民币约300万元，提升至2022年的350万元左右。
“物流越来越通畅，中国的市场需求正在快速释放，中国市场对我而言很重要。”彭勒特·查托在接受记者网络远程采访时说。
除榴莲外，泰国火龙果、印尼猫屎咖啡、老挝啤酒和越南巴沙鱼等东南亚特色产品，也依托西部陆海新通道更快捷地进入中国市场。
海关总署数据显示，今年前5个月，中国对“一带一路”沿线国家合计进出口5.78万亿元人民币，增长13.2%。其中，出口3.44万亿元人民币，增长21.6%；进口2.34万亿元人民币，增长2.7%。
“一带一路”倡议提出以来，已成为深受欢迎的全球公共产品和国际合作平台。截至目前，倡议已吸引全球超过四分之三的国家参与，为共建国家创造42万个工作岗位，帮助越来越多的国家加快经济发展。
陈桂蓉说，作为资深“榴莲爱好者”，真心期待越来越多物美价廉的榴莲进入中国市场，让“榴莲自由”能够早日实现。
“希望中国和东南亚国家的合作越来越深入，让更多中国人能品尝到美味的榴莲，我的收入也能再增加一些。”彭勒特·查托说。
小小荔枝的丰产“排面”
眼下，桂南荔枝熟了。放眼望去，荔枝树广布连绵起伏的丘陵间，红彤彤的果实压弯了枝头。在古荔枝树下，果农们一边忙着采摘、分拣、打包，一边话着丰收的喜悦。
广西钦州是全国重要的荔枝生产基地，目前全市荔枝栽培面积超百万亩，当地流传着“无村不种荔，无荔不成村”的说法。妃子笑、黑叶荔、桂味、香荔……荔枝种植成为钦州现代农业的一张亮丽名片。钦州拥有上千年的荔枝种植历史，如今古荔枝树焕发着新生机。
广西钦州港集装箱码头。记者 张爱林 摄
在浦北县北通镇九梅麓村古荔园里，400多棵古荔枝树的树梢上挂满荔枝，许多家庭正忙着采收荔枝。被串串硕果压弯了腰的枝条下，头戴草帽、手戴手套的村民麻利地采摘荔枝，不一会儿，跟前的塑料筐便装得满满当当。北通镇种植大户翁守彬在荔枝树下笑着说：“又是一个丰收年，不断有收购荔枝的外地客商前来。”
沿着北通镇的乡村道路行驶，不时可见满载荔枝的大卡车疾驰而过。钦浦二级公路北通段成了荔枝收购的“集中区”。记者看到，冷链物流车接连前来装货，农户们采摘好荔枝，留下果实和必要的枝条，逐一装箱、装袋，很快装车发运。
浦北县委书记古保华介绍，得益于冷链物流快速发展，当地新鲜荔枝快递可在24小时内达到北京、上海等大城市，不少种植户开通了网店销售、直播带货，“销售渠道越来越便捷，群众种植荔枝热情更高了。”
科技助“荔”，产业更高产更高效。一棵荔枝树能结出30种荔枝，外形、口味各不同……钦州灵山“一树三十荔”令人称奇。据灵山县农业农村局副局长李海舟介绍，技术人员利用灵山香荔作为母树进行嫁接亲和性试验，从2021年起嫁接了桂味、无核荔、冰荔等30个荔枝品种，经过精心培育已相继挂果。
近年来，钦州不断推广种植荔枝新品种，开展荔枝优良新品种高接换种、新技术试验、低产果园改造等，丰富荔枝品种结构。
浦北县农业农村局局长林森介绍，通过“改低创高”改造，浦北妃子笑荔枝由2014年的3万多亩发展到如今的16.5万亩，推动荔枝产业向高产、高效迈进。一些过高的荔枝树经过剪枝、嫁接等环节“矮化”，方便农户对果树进行施肥、采摘等管理。当地还不断推广嫁接技术，通过将原有荔枝树嫁接更新成高产量、高品质的新品种。
北通镇党委书记温国霖说，北通镇种植荔枝超过3万亩，几乎家家户户都种有荔枝树，除了传统的荔枝品种，农民也在尝试种植越州红、冰荔等新品种，各式各样的荔枝广受消费者青睐。
产供销“给力”，拓宽乡村振兴路。“通过抓好荔枝种质资源圃建设和维护，加大示范园创建和优良品种的引进，在灵山县荔枝品种园内引进有330个荔枝品种，夯实了灵山荔枝产业发展的根基。”灵山县水果生产技术服务中心主任秦扬开说。
育种、种植、仓储、冷链到加工、销售……近年来，钦州大力发展荔枝全产业链，与电商平台建立紧密合作，并开发荔枝酒、荔枝蜜、荔枝饼等本土特色产品。依托科技手段，荔枝产业实现多业态发展。
小小荔枝，敲开增收致富门。“钦州荔枝已打出品牌，各地收购商都来收购，我们不愁销路。”浦北县北通镇九梅麓村村民容兴俊告诉记者，他种有30多亩荔枝树，每年大约有20万元的收入，“今年挂果不错，果园收购价一斤3元左右，预计收成比较可观”。
钦州市有关部门提供的数据显示，目前钦州荔枝种植面积105.71万亩，现有荔枝栽培品种60多个，今年预计产量达50万吨，是近年来产量较大的一年。当地正大力推进荔枝产品精深加工，助推荔枝产业产值不断增长。
沙棘果的两本效益账
从黑龙江省穆棱市八面通镇出发，驱车约40分钟，便可来到位于河西镇三兴村的“三兴沙棘谷”。漫山遍野的沙棘树郁郁葱葱，呈现一派生机勃勃的景象。
穆棱坡地众多，过去水土流失严重。每遇暴雨，山洪淹没农田、房屋，冲毁公路、桥涵。2000年初，穆棱聚焦生态修复，通过种植中华沙棘等，实施退耕还林，保护水土资源。
“市场对沙棘产品越来越认可，我们开始重视其经济价值。”龙江森工八面通林业局有限公司副总经理段国庆说，2015年，穆棱市与八面通林业局有限公司深度合作，引进更适合本地种植的“深秋红”冬果沙棘，沙棘产业发展走上“快车道”。
相较于其他品种，冬果沙棘更耐高寒，且采收成本低、产量更高。穆棱市农业农村局局长杨国强介绍，“局市共建”模式有效助力穆棱沙棘产业发展。林业局为种植户提供免费的土地及培训指导，种植户数量逐年增加，合作社规模不断扩大，目前全市种植约8万亩沙棘。
与普通经济作物相比，沙棘产业收益更为明显，每亩地效益1700元左右。沙棘生长过程中，剪枝、采摘等环节都需要大量劳动力，为农民就业提供了机遇。
与此同时，穆棱瞄准“农头工尾”，积极引进沙棘精深加工企业，生产的沙棘果汁、沙棘油、沙棘冻干粉等产品广受欢迎。
“我手中这款沙棘原浆维生素C含量高，营养丰富，酸甜适口……”黑龙江中穆沙棘产业有限公司董事长张春霞经常通过短视频平台，为网友直播推介沙棘产品。公司生产车间内，沙棘经历清洗、解冻、打浆、压榨等工序，摇身变为美味饮品。
“现在人们更追求生活品质，重视食品的营养价值和口味口感。”张春霞说，公司不断丰富沙棘产品品种，采取订单式生产模式，通过线上线下相结合的方式进行销售，产品市场反响很好。
为实现绿色发展，穆棱冬果沙棘相继获得农产品地理标志登记证书和有机食品认证，完成了ISO9001质量管理体系认证、HACCP认证以及欧盟、美国和日本有机食品认证。
穆棱通过发展沙棘产业，水土流失得到明显改善，有效保护基本农田，一粒粒小小的沙棘果，让当地实现生态效益和经济效益双丰收。
一颗杨梅的“时间之旅”
清晨6点，湖南省靖州苗族侗族自治县渠阳镇官团村的山坡上，孙百灵早早就带领果农们忙碌了起来，在茂密的枝叶中寻得一颗颗饱满的杨梅，轻轻摘下，不一会儿，竹篓就已装得满满当当。“早上的杨梅品质好，得抓紧时间采摘。”孙百灵说。
作为靖州孙氏百灵杨梅专业合作社的负责人，“抓紧时间”是孙百灵多年来常挂在嘴边的一句话。
靖州杨梅的种植史超过2000年，所产杨梅果实大而多汁，酸甜适度，享有“江南第一梅”的美誉。但由于杨梅果肉直接暴露于空气中，品质易受外部环境影响，保存难度大，因此，每年的杨梅采收都是一场与时间的赛跑。
“以往杨梅的采摘期只有十来天，如果遇到下雨就变得更短，不及时采摘容易生虫发烂。”孙百灵说，这造成大量杨梅集中在同一时段上市，往往卖不上价钱，想卖到大城市去，长途运输又困难，当地果农望“梅”兴叹，自己也曾一度想要放弃。
而如今在杨梅采收季，孙百灵变得从容了不少，秘诀就藏在山坡上的大棚里。
“大棚杨梅能够实现提早一个星期左右抢‘鲜’上市，价格有优势，最高能卖到100元一斤。”孙百灵告诉记者，大棚里的温湿度可以实时控制，同时借助水肥一体化等技术，模拟适合杨梅的生长环境，让杨梅品质更好。
在当地的杨梅山上，还有不少杨梅树被如蚊帐般的罗幔网精心呵护着。“这是近年推广的网室避雨栽培技术，除了能够减轻果蝇和不良天气的影响，在外面还可以铺设遮阳网，减少光照时间，将杨梅的采收期进一步延长，避免扎堆上市。”靖州苗族侗族自治县农业农村局高级农艺师胡晓金说。
据了解，通过运用技术手段提早上市时间和推迟采摘时间，杨梅的采收期被拉长到40天以上，实现了“向时间要效益”，去年靖州杨梅的鲜果销售收入达到4.2亿元。如今，在政府的支持下，靖州杨梅的设施栽培面积已达到500亩。
在合作社的分拣车间里，记者看到一些分拣好的杨梅并没有立马装箱运走，而是被送进了冷库。“以前收了杨梅就着急卖出去，如今在冷库里预冷除湿一段时间，能让杨梅内部降温，提高杨梅的硬度，更有利于长时间运输，使杨梅运得更远、销得更广。”孙百灵说。
近年来，靖州不断推进杨梅产业社会化服务，向果农推广先进的保鲜技术，同时依托成熟的冷链物流体系，新鲜的杨梅可在48小时内寄送到全国200余个城市。
除了不断拓展杨梅鲜果销售市场，靖州还大力发展杨梅精深加工产业，延伸杨梅产业链条，将杨梅加工成饮料、果酒、蜜饯、杨梅干等系列产品，进一步延长杨梅销售时间。
走进湖南一品东方生物科技有限公司的生产车间，榨汁机器正开足马力运转。“今年采摘季我们已经收了约2000吨的杨梅鲜果，这些天抓紧加工，确保产品新鲜。”湖南一品东方生物科技有限公司副总经理李慧告诉记者，公司主打的杨梅汁产品年销售量已经突破120万件，今后将根据市场需求，不断研发新的杨梅产品。
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