“一杯好的西湖龙井，芽长于叶，色泽嫩绿带黄，黄中带绿，带一点豆花香，一点兰花香，品起来清爽、鲜爽，这是我们绿茶要追求的滋味。”杭州西湖龙井茶叶有限公司（下称“西湖龙井公司”）董事长戚英杰看着玻璃杯中在热水里上下浮动的茶叶，娓娓道来。
然而，并非所有的龙井都叫西湖龙井，也并非所有的西湖龙井都能达到戚英杰口中“好”的标准。从茶园到茶杯，是一个漫长、不确定性极高的过程，产业乱象也影响着消费者手中茶叶的品质。
如何最大限度地减少不确定性，由“看天吃饭”变成标准化作业流程，让消费者更好辨认出“好茶叶”，戚英杰选择了微众区块链技术，为西湖龙井茶增加了“电子身份证”。
一杯好茶的背后
“好山好水出好茶”，茶叶的生长环境对品质起到了决定性作用，位于浙江省杭州市的西湖龙井茶产区，因出产优质的西湖龙井而闻名天下，茶园分布在30度以上的坡地，土壤呈酸性，富含某些微量元素，周围山峦重叠，林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。
杭州西湖区出台关于打造元宇宙产业高地的扶持意见:金色财经报道，近日，杭州西湖区出台《西湖区关于打造元宇宙产业高地的扶持意见》，为推动西湖区以元宇宙产业为代表的未来产业发展，助力打造文三数字生活街区成为引领全国的示范数字街区，拓展西湖区元宇宙产业知名度和影响力，提供了“真金白银”的支撑动力。
此次出台的政策从三个方面，加大对元宇宙技术创新方面的补贴力度，营造良好的创新科研氛围，增强产业发展源动力。其中包括对于元宇宙产业相关企业围绕数字孪生、人工智能、增强现实/虚拟现实/混合现实（AR/VR/MR）、区块链等核心底层技术研发，经认定给予研发项目技术研发费最高30%、单个项目最高200万元的补贴等。
此外新政策中也有不少条款面向该方面进行优惠与扶持。包括明确了对元宇宙相关特色产业园（平台）建设的扶持力度。经认定为国家级、省级的特色产业园（平台），一次性奖励产业园（平台）200万元、100万元。《意见》还强化了对元宇宙产业人才的引育扶持力度。实施西湖区“英才计划”，对海内外元宇宙产业领域高层人才来西湖区创新创业的，给予最高500-1000万元的创业启动资金支持。（央广网）[2022/11/8 12:31:32]
良好的地理环境，优质的水源，为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。西湖龙井茶被誉为“中国第一茶”，也是得益于这山泉雨露之灵气。
杭州西湖官方数字藏品在浙江首家国资系数藏规范化交易平台首发:金色财经消息，杭州西湖官方数字藏品在浙江“虚猕数藏”交易平台首发，该系列数字藏品以西湖人文元素《白蛇传》和“西湖十景”之一的雷峰塔为创作灵感，发行时间为 4月25日-26日。
据悉，西湖系列数字藏品的发行方是杭州西湖风景名胜区文化旅游创意发展有限公司，为杭州西湖风景名胜区资产经营集团有限公司旗下的全资国有企业。（杭州日报）[2022/4/23 14:44:03]
“今天温度还是比较高的，茶树长起来就非常快，你看现在这个芽头已经是比较标准的了，我判断明天如果不采掉，就要长得不合格了，所以这批茶明天一定要采掉。”戚英杰望着远处的茶园说道。
自古以来，茶农们的经验代代流传，通过不断地观察茶树的生长状态，结合每一年的温度、湿度、光照、虫害等情况，积累下一套已被无数遍证实过的采茶标准。早了，芽头太小，迟了，芽头又太长，够不上一杯“好茶”。
杭州市西湖区宣布设立首个区块链产业创新中心:3月19日，杭州市西湖区宣布设立首个区块链产业创新中心，提供“政策+平台+技术+人才+资本”的全方位配套服务。据了解，蚂蚁链作为共建企业，将重点开展区块链领域的技术研发、成果转化和创新应用试点。目前浙江省已有超30个民生服务通过区块链技术完成数字化升级。据了解，基于该产业创新中心，蚂蚁链将提供自主研发的具备高性能、强隐私保护的区块链技术应用中心，帮助政府、企业及合作伙伴搭建多种应用。[2021/3/19 19:00:33]
即便是在今天，戚英杰也要时时刻刻地观察茶树的生长情况，以确定采茶的时机。
除了采茶，制茶也是一番功夫，“一般是4斤半左右的鲜叶，制作一斤干毛茶，如果当年的天气状况好，可能4斤左右的鲜叶就能制作一斤干毛茶。“西湖龙井的产量非常少，每年仅有500吨左右，相当于浙江省每人泡一杯就没有了。”戚英杰说。
在浙江省，18个县市产龙井茶的茶园有110万亩，但是，西湖龙井就只有22000亩。“只有在西湖龙井茶产区出产的茶，才叫西湖龙井，消费者对于茶叶的真伪非常关注。”戚英杰说。
动态 | 西湖区检察院和支付宝蚂蚁区块链合作研发“检察区块链取证设备”:金色财经讯，近日，在杭州一个建筑工地扬尘治理专项监督活动中，杭州市西湖区检察院民事行政检察部的检察官用上了“检察区块链取证设备”，据介绍，这一设备融合了物联网和区块链技术，外观与手机一般大小。西湖区检察院的检察官表示，它能自动生成包含时间、地点、数据格式、校验码等取证要素的取证报告，还能对电子数据的完整性、真实性进行区块链认证，电子证据所有的改动，哪怕是图片被旋转过，都会被一一记录在链。
区块链专家认为，如何锚定物理世界的数据，并打造一个连接物理世界与数字世界的管道，让线下数据可信上链一直是链圈面临的挑战。这一取证设备融合了物联网技术和区块链技术，为物理世界数据源头的安全可信问题提供了解决方案，也为区块链突破线下规模化应用的瓶颈提供了新思路。该技术不仅能在行政执法监督方面有巨大应用价值，在刑事、民事、公益诉讼各项司法领域都有广阔的应用前景。
据悉，“检察区块链取证设备”经西湖区检察院和支付宝的蚂蚁区块链合作研发，支付宝的物联网资深技术专家林锋介绍说，这一物联网可信感知设备在应用中被充分验证后，还将进一步拓展商品溯源和冷链物流等区块链应用场景。[2019/1/29]
杭州移动联手浙江大学跨界茶产业 “区块链+NB-IoT”让“西湖龙井”可追溯:近日，杭州移动利用自身技术优势，与浙江大学和西湖街道灵隐股份经济合作社联手推出“区块链+物联网”西湖龙井溯源示范基地。通过区块链技术和NB-IoT技术的结合，全面采集和记录茶叶的生长环境、采摘、炒制、包装到物流追踪的全生命周期的信息，并实现所有环节数据上链，确保茶叶溯源信息的真实和不可篡改，强化了西湖龙井茶溯源防伪管理，提升了茶叶的公信力和产品档次。这也是全省首个基于“物联网+区块链”技术的茶叶溯源项目。[2018/4/2]
在龙井茶市场，时常出现“以次充好、良莠不齐”的乱象，这也给西湖龙井茶的品牌美誉度带来极大的影响。
由此可见，从茶园到西湖龙井钟爱者的茶杯，是一个充满了变数的过程。
增加确定性的奥秘
如何最大限度地减少这个过程中的不确定性？
戚英杰找到了浙江天演维真网络科技股份有限公司（下称“天演维真”），这是一家以数字化技术为核心的企业，致力于为区域政府、现代农业园区、企业、合作社、农户提供数字乡村、数字农业、数字田园、数字工厂、智慧农安、品牌建设等多个领域的农业农村数字化解决方案。
为了解决西湖龙井贡牌茶叶品牌发展过程中的问题，天演维真基于区块链、物联网与5G等技术，打造西湖龙井数字贡牌区块链溯源平台，建立“数字茶园”、“数字生产”、“数字展示”等三大数字化体系，一方面通过规范生产流程，构建贡牌茶叶数字化生产体系，提升产品品质；另一方面通过打造区块链溯源体系，让消费者能更好识别出真正的西湖龙井。
“区块链技术本身具有这种多中心、防篡改的特性，与西湖龙井的质量保障体系和防伪溯源需求高度重合。”天演维真项目经理章洲说。
在西湖龙井茶产区，物联网硬件设备代替人眼24小时不间断地观察着茶树的生产情况，并将一些关键数据实时传输到数字贡牌区块链溯源平台，通过天演AI引擎分析后为企业采摘、植保等生产流程提供数字化决策建议。
“我们在田间地头放置了传感器，用以收集生产中的关键数据，例如土壤墒情、智能虫情测报灯、气象站等。这些数据一方面用于企业标准化的生产，提高品质；一方面用于防伪溯源，为西湖龙井茶叶提供了具有全球唯一标识的区块链认证证书。”天演维真市场副总监倪勇说。
以防伪溯源为例，消费者通过扫描西湖龙井产品中的溯源码，就可以非常清楚地看到茶叶从茶园到茶杯的全过程，包括原产地、谁来采茶、何时采茶、谁来制茶等，一份茶叶从出生到消费者手中的全流程清清楚楚、明明白白地呈现出来，增强了消费者与品牌之间的信任度。
而西湖龙井数字贡牌区块链溯源平台的背后站着一家金融企业，就是微众银行。“我们正是基于微众区块链开源技术，来构建西湖龙井数字贡牌区块链溯源平台。”倪勇说。
一家银行的数字化助力
微众银行自成立以来，就在密切关注区块链技术发展趋势，致力于开源生态建设。
2015年开始，微众银行布局联盟链技术，牵头打造了金融级联盟链底层开源平台FISCO BCOS，实现全面开源与全链路国产化，可以为致力于开发区块链应用的机构提供安全可控的通用底层开源技术。
作为一家金融机构，如果按照行业惯常的做法，各种相关技术的开发主要应用于行内或者金融合作伙伴，但微众银行却走了一条开源生态的道路，通过开源技术，去助力各实体产业。
“西湖龙井数字贡牌项目，是区块链技术和实体产业紧密结合的典型应用场景。”微众银行分布式商业科技发展部副总经理、微众银行区块链负责人范瑞彬介绍道，开源生态的魅力在于，可以极大降低这项技术的应用成本，从而更广泛地应用于各行各业。
在过去几年，数字经济、产业数字化发展如火如荼，数字新基建方兴未艾，但是，在产业数字化的过程中存在一个巨大的问题：如何让数据要素在各个行业的场景里能够安全、可信、高效地流动？
“在解决这个问题的过程中，我们发现区块链技术能够发挥重要价值，助力释放数据要素的价值，解放数据生产力，从而加速各个产业的数字化进程，推动数字经济的发展。”范瑞彬说。
推动实体产业数字化转型
其实，得到区块链“贴身伴随”的，不只有西湖龙井茶。在微众区块链开源技术的支持下，天南海北的众多农业产品依靠区块链技术实现了溯源，在政府信用、机构信用之上拥有了“技术信用”，解决了农业数字化转型过程中，农产品生产端到流通端的信息不对称问题，为农业发展构筑数字“致富路”。
如今，微众区块链开源技术也已被广泛应用于政务、金融、农业、公益、文娱、供应链、物联网等多个行业的数百个区块链应用场景中，开源生态中标杆应用超过200个，对实体产业的数字化转型起到举足轻重的推动作用。
2020年12月，微众区块链开源技术支持的泸州市碳普惠平台“绿芽积分”上线。平台结合微众银行提出的社会治理框架“善度”，量化个人减排行为，奖励绿色环保举措，推进消费端“碳中和”，使得碳减排数据的发行、分发等过程公开透明，实现个人碳账本、企业碳账本和政府碳账本的链接，激发全社会参与碳中和的热情。2021年6月5日，“绿芽积分”入选生态环境部“提升公民生态文明意识行动计划”2021十佳公众参与案例。
微众银行副行长兼首席信息官马智涛表示，“科技创新有效提升了金融服务效率，驱动着微众银行普惠金融的发展。今后，我们期望找到更多场景，通过区块链等创新技术，与生态圈伙伴合作服务大众，服务实体经济，以金融科技创新推动各行业数字化转型，探寻公平、可持续和绿色的发展路径。”
目前，微众银行通过技术、业务和价值的打通和共享，牵头构建了庞大且活跃的区块链开源生态，汇聚了超3000家机构与企业、70000名个人开发者。
从茶园到茶杯，不仅仅是茶叶的一次旅行，更是一次新兴数字技术与实体产业相结合、相碰撞的过程，而这样的过程，每一天，每一刻都在无数个行业内上演。
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